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殺菌鍋
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熟食殺菌鍋

熟食殺菌鍋

詳細(xì)信息 :

熟食殺菌鍋可使用于軟包裝產(chǎn)品,鋁箔包裝,高溫蒸煮袋以及真空袋等諸如豆腐干、雞蛋干、小魚(yú)干、小龍蝦、醬鹵肉、燒雞、鹵蛋、咸鴨蛋、玉米、糯米藕、粽子等休閑食品的高溫滅菌,還可以適用于玻璃瓶包裝產(chǎn)品,諸如罐裝類(lèi)飲料、辣椒醬、牛肉醬、番茄醬、蓋碗等。

熟食殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
熟食殺菌鍋基本結(jié)構(gòu):
本設(shè)備由筒體、封頭各一套、法蘭一套、密封裝置、鞍座裝置、彎臂裝置、安全連鎖1、安全連鎖2、保溫裝置、噴淋裝置、盛物料小車(chē)、盤(pán)子、貨筐、托盤(pán)一套,水泵一臺(tái)及全部的循環(huán)管路、框架和各種自閥門(mén)等部分組成。